合江县先市职业高级中学是泸州当地还不错的中等职业学校，学校环境好、师资强、教学质量优，是很多初中毕业读中职学校的同学的首选，学校的食品加工专业也是学校的热门专业，受到不少同学的青睐，然而一些对学校还不是很了解的同学对食品加工专业还不熟悉，还在犹豫，对此，老师就为同学们分享了合江县先市职业高级中学食品加工专业介绍以及专业招生要求，一起来看一下吧。

食品加工专业介绍

培养目标

培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。

主要课程

焙烤食品加工技术、粮油加工技术、乳品加工技术、发酵食品加工技术、食品营养与卫生、软饮料加工技术、功能食品加工技术等。

就业方向

果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程。服务于区粮油食品、果蔬制品、肉制品以及发酵食品行业。毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产公司、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门，以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业(酒店、超市及快餐企业等)、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作，毕业生需求旺盛。

招生要求

1、应届毕业生取得九年义务教育完成证，当年中考成绩不低于300分，思想品德好，在校未受过处分，身体健康。

2、往届毕业生取得九年义务教育完成证，当年中考成绩不低于300分，有当地社区，派出所未读书期间表现良好的证明，或有学校教师作担保人，需家长陪同到校签试读协议。

合江县先市职业高级中学简介

四川省合江县先市职业高级中学校，即四川省合江县先市中学校，也称“合三中”。始建于1956年，1982年改制为职业中学，2002年合江县中学校点布局调整后增挂合江县先市中学校牌，是省级重点职业中学和省级校风示范学校。学校座落在川南黔北门户、交通便捷的千年古镇——先市，占地200余亩，依山傍水，绿树成荫，环境幽雅，是县级“花园式学校”。

学校现有教职工154人，46个教学班，学生 2830人，学校办学设施完善，教学楼(3栋)、实验楼、综合楼、学生公寓楼(3栋)、教师宿舍楼(7栋)、标准田径运动场和学生食堂等基础设施俱备，电教室、微机房(2间)、多媒体教室、语音室、阅览室、练功房、电子电工室和琴房等现代教学设备齐全。师资力量雄厚，任课教师100%为大专以上学历，80%是本科以上学历，25%是研究生课程毕业或结业，其中省职教中心教研联组成员 7 人，中、高级职称占 43 %。

办学质量高，近年各类联考、会考和升学考试均列全县前茅，今年第二届普高 57 人参考51人上线。学校管理有方，办学方向明确，已构建出“创精品初中，建品牌普高，铸特色职高”的办学目标，形成“方向明、机制活、设施全、专业齐、班子强、师资硬、管理严、校风正、学风浓、质量高、就业畅”的办学模式，为全省同行瞩目，被省教育厅唐朝纪副厅长称赞为“职教先锋”、“川南明星”学校。

以上就是合江县先市职业高级中学食品加工专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。