摘要: 成都希望职业学校开展校园食品卫生安全专项_成都希望职业学校 食品安全,关系到每位师生的身体健康。守护好学生们“舌尖上的安全”,再怎么强调都不为过。 为进一步提高校园食品安全监管工作,切实保障师生身体健康和生命安全,10月31日,成都希望职校安保处、...
食品安全,关系到每位师生的身体健康。守护好学生们“舌尖上的安全”,再怎么强调都不为过。
为进一步提高校园食品安全监管工作,切实保障师生身体健康和生命安全,10月31日,成都希望职校安保处、后勤处对校内食堂、超市、商铺进行校园食品卫生安全专项安全大检查。
安保处处长文平凹、后勤处处长肖颖韬现场本次重点检查学校食堂食品安全管理制度是否完善;食堂、超市卫生环境是否规范;餐具是否严格按照要求进行清洗、消毒;食品从业人员是否具有健康证;肉质、蔬菜、食品、货品等食品材料是否新鲜;食品的加工制作是否符合规范;每日菜品是否及时留样检查;商家、食堂是否按照规定进行索票索证并建立台账;是否存在滥用食品添加剂行为;消防设施设备是否存在不规范运行状态等。
通过检查,食堂及全体商家严格按照学校相关安全管理制度经营,卫生、管理未发现违规现象。检查组表示,学校将继续加强食品安全监督管理力度,强措施、抓成效,确保校园食品安全,为全校师生校快乐工作、快乐学习、快乐生活提供后勤保障。
食品攻略千万条,健康安全第一条
成都希望职业学校将校园食品安全作为校园安全防线链条上的重要环节常抓不懈,未来将一如既往筑牢食品安全防线,打造“零事故”平安校园,令学生开心、家长放心、社会满意!